cakes.cupcakes.confection

Foto saya
Senai, Johor, Malaysia
*chocolate cake*red velvet cake*rainbow cake*cheese cake*butter cake*marble cake*

Jumaat, 20 Mei 2011

Selamat Hari Guru



1.5 kg CMC WITH FRESH CREAM AND FONDANT



Berminat???
contact saya di 
suzana 013-6169130 / wan 013-6206272

CHE SUE DELIGHTS




BUTTER CHEESE CAKE

 As-Salam.....sdg saya berfb,tetiba ada org poskan resepi ni, menarik sesgt...igt nk try tp ntah bila x tau lg...hrp2 dlm mggu ni dptla try resepi baru......resepi ni dr my resepi, saya dah copy paste kt cni, so blehla yg lelain cube jugak....

BUTTER CHEESE CAKE

Bahan-bahan

  • 6 biji telur ayam (buang 2 putihnya)
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram tepung hong kong (blue key superfine boleh juga)
  • 60 gram tepung jagung (maizena)
  • 50 gram air sejuk (dr peti ais)
  • 1 sudu teh baking powder
  • 2 sudu makan ovelet
  • 75 gram mentega (dicairkan)
  • UNTUK KRIM
  • 1 kotak cream cheese philadelphia
  • 1/2 tin susu pekat manis (satukan kedua bahan & putar sehingga tidak berketul2.
  • UTK TOPPING
  • 1/2 kotak kraft cheddar cheese (parutkan)

Cara-cara

  1. Dscn1200
    Masukkan semua bahan2 kecuali mentega cair. Putar.
  2. Dscn1202
    Putar dgn kelajuan sederhana sehingga pekat & putih. Akhir sekali masukkan mentega cair. Putar lagi. Sehingga sebati & pekat.
  3. Dscn1203
    Sediakan acuan yg telah dialas dgn kertas minyak atau yg telah disapu dgn sedikit butter.
  4. Dscn1204
    Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 45 minit ke 1 jam, dengan kepanasan 150C.
  5. Dscn1209
    Bila sudah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk, ambil pisau kek dan potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.
  6. Dscn1214
    Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan sebahagian lagi kek di atasnya.
  7. Dscn1217
    Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.
  8. Dscn1206
    Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.
  9. Dscn1225
    Masukkan dlm peti ais dlm 1-2 jam. Lepas tu baru potong. 




CHE SUE DELIGHTS






Selasa, 17 Mei 2011

KEK COKLAT DGN COKLAT PUTIH



chocolate moist cake with chocolate white
1.5 kg
RM50.00

Berminat???
Contact saya di 013-6169130



CHE SUE DELIGHTS

birthday cake






bitrhday cake utk 2 org...
chocolate moist cake
1.5 kg
RM50.00


Berminat??
contact saye di 013-6169130

CHE SUE DELIGHTS

Khamis, 12 Mei 2011

Red Velvet again


12 PCS RED VELVET WITH CREAM CHEESE



BERMINAT????
Contact saya 013-6169130

CHE SUE DELIGHTS

HAPPY MOTHERS DAY

 wording yg terslh adjust.....


kek untuk 2 acara....mothers day n birthday....
kek coklat moist dgn cream cheese topping n coklat ganache keliling kek

berminat?
Contact saya di 013-6169130
CHE SUE DELIGHTS

Ahad, 8 Mei 2011

double topping chocolate cake

 
 topping pertama dgn cream cheese





 topping kedua dengan chocolate ganache




  last skali letak coklat rice


ready to pick up and ready to eat...

DOUBLE TOPPING CHOCOLATE MOIST CAKE
1.5KG+-
RM50



CHE SUE DELIGHTS